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第四章 杀猪(下)

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罗一刀从杂物堆里,又翻出一个水瓢,舀了一瓢滚水,泼在青石台上。

和玉尹把一头生猪抬到台子上,罗一刀示意,玉尹可以动手。

可拿着刀,玉尹却有些不知所措。他左比划一下,右比划一下,耳听那生猪的惨叫声,心烦意乱,迟迟下不得手去。一旁罗一刀,真是看得烦了,不由得连连摇头。周燕奴突然走上来,一把握住了玉尹的手。

“婆婆妈妈,却像个什么?不就是杀猪嘛……”

说话间,她握着玉尹的手,猛然挥刀辞去。

生猪的惨叫声越来越响,挣扎的力量也越来越大。若不是之前绑的紧,只怕早就挣脱出去。不过,也正是这一刀下去,让玉尹的心情,一下子平静下来。

燕奴说的不错,不就是杀猪嘛……又不是杀人?

他拔出刀,一蓬腥臊的热血喷溅在他脸上。玉尹二话不说,照着罗一刀刚才指点的方法,一刀顺着那生猪的脖子摸下去,而后一只手,死死的按住挣扎的生猪,杀猪刀轻轻一挑,那生猪立刻止住了叫声。

“不错!”

罗一刀一旁大笑,“小乙哥这一刀,确是有些真本事。”

可玉尹呢,在拔出杀猪刀后,觉得手脚发软,险些拿捏不住那口杀猪刀。

他松了一口气,咽了口唾沫,看着罗一刀苦笑道:“四六叔,莫笑话我了……打架我倒是不怕,可这杀猪,还真是头一遭,心到现在,还砰砰跳呢。”

“一回生,二回熟!”

罗一刀说着,上前把生猪松开,而后一下子推下杀猪台。

那杀猪台上,血迹斑斑。

血水混着热水,顺着杀猪台上凹槽往下流淌,滴落在凹槽边上的木桶里。

“来,还有一头。”

正如罗一刀说的那样,一回生,二回熟。

有了头一遭,这第二次就显得轻松许多。至少心里面,没有刚开始那种紧张,出刀也就显得轻松如意不少。把两头猪宰杀之后,罗一刀取出两个铁钩子,把两头生猪挂在院中的杆子上,一边教授玉尹如何分解生猪,一边感慨道:“想我老罗,几代杀猪出身……可到了大哥这一代,怕是要断了根。大哥好读书,我也随着他的性子来……

可是,这祖传的手艺……眼睁睁就要在我手里断送。

小乙哥,你如是有兴趣,我就把这家传的本领教给你,也算是一门手艺。”

说起来,宋人的称呼,颇有些怪异。老子对儿子的称呼,常以‘大哥’代之。罗一刀所说的大哥,便是他那个独生儿子,名叫罗德。

也许在罗一刀眼中,相扑终究不是长久之道。

玉尹心里暗自叫苦:谁没事儿才对这手艺感兴趣?

可他又没有别的法子,至少五十天里,铺子里的生肉,就要靠他自己来解决。

“四六叔,那就烦劳你了!”

“哈,这有什么烦劳,凭小乙哥这身气力,将来一定能杀个出人头地不可。”

杀猪的出人头地,不还是个杀猪的?

玉尹哭笑不得,扭过头,却见一旁燕奴正低头忙碌。烛光照映下,那若粉玉般娇嫩的面庞,红扑扑的非常好看。也许是听出了罗一刀话中之意,燕奴忍不住噗嗤笑出声来,但旋即便用小手掩住了朱唇。

那副小女儿家的绝美姿态,竟使得玉尹,看得痴了……

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