妞妞腻顾丽娘身边,仰着头问,“娘,什么叫山猪啊?山猪和我们猪舍里猪不一样吗?”
“自是不一样,山猪是野生,咱们家猪是人工养。”
妞妞哦了一声,似懂非懂。
许强谈完宝贝儿子,回过头来笑道,“这山猪肉咱们留出一半,另一半分三份,给钱家送一份,夏家送一份,冯家送一份。”
“嗯,我省得了。”来这里三年了,顾丽娘对这里人情来往已经很习惯了。这儿人不习惯吃独食,有什么鲜好吃,都会送点给交好人家尝尝,便是杀个猪,也会送过去一两斤肉。
前些日子,顾丽娘见那回请齐慧娘纳鞋挺好,又拿了一些暖和厚实布与她,说了一个样子叫她帮做了几双,其实就是现代室内拖棉拖。
顾丽娘知道她不会收工钱,便去布店扯了几尺好布送给她,算是工钱。
不过齐慧娘是个灵俐人,她见那鞋子样子特别,穿着又暖和,便照着样子又做了几双棉鞋拿去卖,想不到没两下便卖出去了。她见此,与钱婆子及二弟媳一合计,便决定趁着空闲多做几双鞋,赚些大钱或贴补家用或存做体已都是极便宜。
紧赶慢赶,钱家年前总共卖了五六十双鞋,因样子特别,被一个布店老板相中,给了高价钱买了下来,倒是小赚了一笔。后来因为跟风人多了,这鞋便也不比当初值钱了。钱婆子仨这才罢了手,专心筹备过年事宜。
为此,钱婆子还特意割了两斤猪肉来谢顾丽娘呢,不过却被她退回去了。饶是如此,顾丽娘也不得不感叹古人智慧,举一反三能力不比现代人差。
其实钱家现日子过得还不如他们许家,大儿子钱贵全一身力气,一家粮行做伙计,每天扛上扛下,一个月也有一千五百大钱进账。小儿子钱贵福伶俐,许强说情下,去给闻香楼当小二去了。因为为人机灵,那儿来往都是些有钱有势之人,得到赏银也挺多。每个月多有十几两银子,少也有四五两银子进账,混得倒比他大哥好多了。不过不管如何,总算是京城站住脚了,至少没饿肚子,每个月要是舍得,也能日日见些浑腥。
眼见着要过年了,铺子里买卖红火极了,许强常常忙得脚不踮地,常常天擦黑才能回家,顾丽娘忙完家里琐事也会过去搭把手。
铺子开张至今,已有三个月了,他们大概卖出了一万五千斤醋!三个月来,他们倒是赚了不少,减去成本,约摸有三百六十多两银子进账。咋一看这数字很庞大,其实铺子每日也不过卖出百来斤左右醋而已,酒楼饭庄这边才是大头,每月稳定供给量约两三千斤左右。
好如今许家宅子大了许多,一回制上四五千斤醋完全没问题。
管如此,他们醋仍旧供不应求,每逢月底,各大酒楼饭庄掌柜们再忙再累都记得叫人去许家来提货,生怕晚了就没了。有些大酒楼,有时要求加量,许强也会先紧着他们来。这让那些大客户对许家铺子极为满意。
年三十那晚,许强早早便关了铺子,给两个仆人叫了一桌醉仙楼酒菜,算是劳他们几月辛劳,每人还发了一两银子,把两人喜得跟什么似。然后他便兜着近百两银子往家里走去,今儿是年尾,各大酒楼为了图以后好合作,都把各个款项给结过来了。
许强心情颇好,一路哼着小调往家里走去。
制醋之事,顾丽娘与许强都不假他人之手,这制醋本事,算是他们这世道上唯一依仗了,将来儿子进学讨媳妇嫁闺女,都指着它呢。他们宁愿自个儿辛苦一点,也不愿被人偷学了去。
顾丽娘都是依着每月收进来粮食来制醋,许家铺子每天雷打不动就收粮食一百五十斤,今日是大米,明儿是麦麸,后儿是糠皮,轮着来。因价钱给极公道,愿意卖与他们家人还真不少,通常一百斤粮食下来,就能多赚二三十文。不说这二三十文能买什么,至少能买一斤醋吧?或者打一壶酒,够了。
每月他们用去粮食约三千斤,剩余千把斤,都存起来,以防万一到青黄不接季节粮食收购不上来时候,可以应一下急。
许强如今也习惯了这样安定生活,虽然每日仍旧忙忙碌碌,但这日子透着甜味儿。每天天擦黑,就关了铺子慢慢踱回家,到家后逗逗儿子,瞧瞧女儿,再吃一顿热腾腾饭菜,让人打心底里觉得暖和。
许强想起以前为了多赚些银子,常年外头奔波劳碌,时不时还得风餐露宿,重要是走镖时整个人都得紧绷着,连睡个安稳觉都不得。通常一趟镖下来,累得够呛。当时要不是他还年轻,恐怕都捱不得这种日子。
人有了对比,才会惜福。如今这种老婆孩子热炕头日子,许强做梦都能笑出来。
商人通常都是极精明,这仗还没打完呢,听着频传捷报,不少人脑子就琢磨开了。这叛乱平定只是日子问题,他们也该开始准备大展手脚了。拾回老本行拾回老本行,瞄准别行当,也开始着手了。其中就有不少人看上许家甜醋。
如今许家甜醋可谓是独一家,便是山西老醋这个老字号仍,与许家甜醋相比,亦是各有风味,谁也未能压过谁。况且,据一些消息传来,退居山西广安王为了逼迫当今皇帝做出一些让步,杀了不少山西百姓;可恶是,为了保留叛军口粮,他们大面积地屠杀当地百姓。山西已经是千疮百孔了,余下百姓不过当初十分之一,特别是一些如山西王家等有传承大户,受到迫害是巨大。恐怕,山西老醋炼制方法会失传。
如此一来,许家甜醋受追捧。那么,它带来利润也是巨大。能看出这点商人不少,这些日子以来,就有不少人与许强接过头,问过他合作事。可惜,许强一律都推说要考虑一段时日再给答复。这些商人中,就包括沈金龙。
“许老板,你有手艺,我有本钱,咱们何不合作赚它一番?你提供手艺,我提供本钱,五五分,如何?”沈金龙抑制着心中激动,提出建议。
“抱歉,沈老板,我们暂时还没有这方面想法。”京城呆久了,知道小道消息便多了,这姓沈,有些风评不太好。慢说他们确实没有扩张打算,便是有,合伙人也不会是他沈金龙。与他合伙,无疑是与虎谋皮,指不定哪天他就吞了你!
“许老板不必急着拒绝嘛,分成方面不满意,咱们可以再商量商量,买卖就是得谈,你出价我还价,很正常。”沈金龙以为许强是不满他所提分成了。不过他也没真指望能五五分。
“沈老板,说实话,近想和我许家合作人不少。我谁也没答应,合作是大事,我自己得仔细思量一番才能做决定,你说是吧?”许强把其他人扯进来,让沈金龙有所顾忌。
沈金龙脸色微微一变,“那许老板可得好好考虑啊,我便不打扰了,告辞。”
作者有话要说:昨天回来得晚了,直接就睡了,有些亲等得很晚吧?抱歉——吃坏肚子了,呜呜。