“恩，既贴切，也新颖……”

“我也中意这个。”

听到“杏花楼”这个招牌名儿，众人尽皆眼前一亮，就连黛玉也微笑赞成，相较起来，她的“采莲”同酒楼之间并无关联，确实不如“杏花”贴切。

贾玮这时笑道，“既然大家都说好，就这么定下了……取下这个招牌名儿，林妹妹、宝姐姐当居首功，林妹妹想到了江南，宝姐姐想到了杏花，都极不简单……”

他这样说着，宝钗和黛玉俩个皆抿嘴而笑。

其他几位姐妹深以为然，探春道，“这个评的让人心服，本就是如此……不过，改名儿可是我第一个提出的，二哥哥也不夸夸我？”说得大家一笑。

片刻后，黛玉转过话题道，“……如今改了招牌名儿，有了咱们江南的韵味，只是到底要名副其实的才好，我还有个提议，索性将酒楼的菜式也改成正宗的江南菜式……”

探春便笑道，“如此更好了……若是将酒楼内的装饰也改改，改成咱们江南那边的装饰，岂不是全了？”

“单是这几样，还未全呢，”李纨此时也想到了一个，开口说道，“酒楼内不是有唱曲或是说书的么，若是将咱们的昆曲和评弹放在里边，就更显得有江南韵味了。”

“那……那伙计要不要雇江南口音的啊？”

却是迎春在边上细声细气地说了一句。

“这个倒不用，不要过犹不及了，京城这边很多人听不懂那边的口音呢……伙计们是要同客人们说话的，得让人听得明白，哪能用江南口音的？”宝钗摇着手笑道。

“哦。”迎春点着头，便不再多言，仍在边上静静听着众姐妹说话。

贾玮视线划过去，在她身上稍稍停留，想了想，端着茶盏，佯装添茶水，经过迎春身边时，低下头在她耳边悄悄说道，“姐姐，那件事办得差不多了，不用多久你就可摆脱那门亲事了。”

说罢，贾玮神色平静地回到座位上。

刚坐下来，视线同迎春一碰，便感受到她目光中的惊喜，他微微点头，示以笃定，随即低头抿着茶水。

此时几个姐妹的话题又有变化，说到了掌柜和账房的人选。

对于掌柜和账房的人选，在姐妹们的考虑中，别的尚在其次，为难的是性别问题。

毕竟她们无需同采办、伙计、杂工之类的直接打交道，但掌柜和账房的，却不能不打交道。

她们都是大户千金，知礼守礼，平时就算是世交家的公子登门，若非从小熟识的，也未必情愿相见，何况酒楼里的陌生掌柜和账房。

因此照她们的意思，必须请个女掌柜和女账房才行。

贾玮听罢，觉得确实是个问题，略略沉吟后，初步圈定了俩个人选，笑道，“你们不用担心，我已想好了合适的人了，不但是女的，还是咱们府上的……过阵子就让她们到酒楼去……这阵子倒是不必，你们不是说酒楼要改成江南的装饰么，简单装饰一下，也要大半个月的时间……等酒楼装饰好了，她们去了，你们再去……”

“还有，除了这个……我也替你们想到了另一个问题……装饰的时候，让工匠们在后院再开个门，这个门往后只供你们进出，轿子或马车直接可以进去，里边隔开一道墙，你们进去后，可以从酒楼后面的一处楼梯到二楼上面的办公房内，这个楼梯，往后也是你们专用，此外，所经之处，一律用屏风隔开……如此，姐妹们不用担心了吧？”