池莲蓬往今儿个新买的油罐子里弄点点油出来,在锅底热了,再把那些西红柿糊倒进去,慢慢的熬。
西红柿熬着熬着出了汁,再熬会,又开始变得粘稠,这会子池莲蓬往里头加了点糖、盐,还有一点罐底残留的白醋。
等熬得很粘稠了,池莲蓬拿了根筷子沾了点放嘴里尝了尝,许是盐和糖不敢多加的原因,这尝起来并没有现代的番茄沙司那么甜,但是酸甜的味道有了,只是味道稍微淡点而已。
池莲蓬觉得自己当年想着不吃防腐剂,自个自制了番茄沙司之类的玩意,倒是弄对了,否则如今可只能干吃西红柿,平白错过了美味。
摸摸肚子,池莲蓬有些遗憾的看了眼锅里的番茄沙司,刚刚她姐那晚刷锅水直接把她整抱了,再吃不下。
找了罐子来将番茄沙司盛起来,池莲蓬将罐子密封了,放在阴凉的地方。而后,她又清理了厨房。
等出了厨房,池莲蓬伸了个懒腰,哈欠一个接一个的打,检查了下院门,见关好了,这才进屋睡去。
第二天,池莲蓬洗了衣服回来吃早饭,瞧见桌上多了碟腌脆瓜。
一尝,这明显是孙大娘的手艺。
“姐,孙大娘今儿个过来了?”
池莲花放下筷子:“是啊,孙大娘给咱送了碗腌脆瓜过来。哦,对了,先前孙大娘急着回去,说是南丫闹别扭不肯吃饭,气呼呼的走了。她那碗还在咱家呢。等会你吃完了,把那碗送回去。”
“哎。”池莲蓬应了声。
吃了饭,池莲蓬就进了厨房,将那洗干净的碗拿上,脚下正要出厨房的门,突然顿住了脚步,又转身进来。
待出去时,池莲蓬手里的碗又多了小半碗番茄沙司。
南丫还是孩子,想来会喜欢这种酸酸甜甜的食物。
走到李南丫家的院子,里头传出李南丫哭喊的声音,伴随着孙喜红一阵一阵的“你吃不吃饭?吃不吃饭!”的声音响着。
池莲蓬站住了脚。
她这是进去好,还是不进去好?
听着脚步声“哒哒哒”的往院门来,吵囔声随之转移,池莲蓬鼓鼓脸颊,得,不用纠结了。
孙喜红手里拿着饼子追出来,李南丫跑在前头,看见池莲蓬走过来,赶紧跑到池莲蓬身后一躲。