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郑朗转了一圈后，又来到西湖西侧狮峰山脚下的寿圣寺。
寺中方丈热情的迎出来。
郑朗合了一什，道：“大师，唠忧则个。”
“不敢，郑施主，请进。”
进了寺中，郑朗道：“我刻意是想讨贵寺的茶水一杯。”
“郑施主果然是一个雅人，”大和尚懂的，笑咪咪道。
此时没有龙井茶这一名词，杭州茶叶很贱，普通的茶市价一斤只有三十文钱，建州则有五六百文钱，是它的二十倍。但有一些名种，比如天竺香林洞的香林茶，上天竺白云峰的白云茶与葛岭宝云山的宝云茶，皆列为贡品。
但它们还不是最好的，最好的在狮峰侧面悬崖上几十株老茶树，属于寿圣寺的sī产，除一些贵客与寺里的大和尚外，其他人根本就喝不到。
大和尚取来一个小茶团，开始沏茶，动作很优雅，一边问道：“郑施主，从何闻知？”
“有便会早迟有人闻，无, 早迟人不闻。”郑朗打了一个禅语。
“也是，”大和尚见他不答，也不追问，继续笑笑煮茶。
其实不但寿圣寺的茶，其他几处名茶，郑朗也都知道，原因简单，龙井茶也。后世鼎鼎大名的大龙井茶，非是在龙井边上的茶树，最好的是在狮峰，也就是悬崖上那十几株老茶树，什么味道，非是他前世一个小宅敢梦想喝到。
其次是龙井边一些茶树，产量也很可怜。这是龙井的一狮二龙，再次云栖，四虎的虎跑，五梅的梅家坞。虽产自五地，总产量也不大，其他地方生产的龙井茶是不是还能称为龙井，很让人可疑了，可大多数人所买的龙井恰恰是这一狮二龙三云四虎五梅之外的龙井。虽喝着，不要当真，那不叫龙井茶，而叫杭州茶，甚至连杭州茶都不是。
一会儿香气溢出来。
也有区别，宋茶分为两种，一是挑选好茶叶的蒸后压成团与片，二是散茶，散茶有经过简单加工过的，比如略略发酵，或者晒干，还有炒青。
并且炒青技术渐渐成熟，可对此宋人不喜欢。
不是会了炒茶，到宋朝会赚大钱，根本不可能。
宋人对炒青那种浓香不大喜欢，而茶饼加工过程中所产生的一些细微发酵，使茶味更浓郁馥内敛，这种味道才是宋人所爱。包括郑朗也渐渐淡忘后世炒青的清香，爱上这种茶饼的味道。
茶水煮好，大和尚给郑朗与他四个学生，还有两个随从斟了一杯，很小的杯子，可大和尚动作非常小心，省怕溢出来。来之太不易了，仅是于悬壁上摘这数斤茶叶，就担负着很大的危险。
“谢过大师。”郑朗又合一什，呷了一小口，然后细细的品味。
一股淡香甘甜慢慢地从喉咙间涌出，象小股甘泉在轻轻的滋润。叹息道：“好茶。”
又呷了一口道：“我都不敢喝了。”
“为何？”
“我是怕喝了此茶后，以后对他茶味同嚼蜡……是人，果然不能太放纵自己……”然后遥想，后来蔡襄去福建后，献了小龙茶饼给宋仁宗，每斤制十饼，一斤市价两两黄金。休说贵，有这个钱，无这个市。即便放在皇宫之中，宫内太监也饰以金丝缀于其上。仅是大郊祭之时，赐少量于东西两府，四人分其一饼。
喜欢浓茶的，一斤的四十分之一，一杯茶就煮完了。
也不是喝的，这几个大佬得后，放于家中，贵客到来，将其拿出来，供贵客赏看。它不是茶，是绝世工艺品美术品！
后来还有更好的密云龙与翔云龙，不知价几何。
但不知道那种小龙团与这种狮茶，抛去压团的工艺不谈，那种味道更好一点。
三口喝完，合什离开，绝不拖泥带水。
小沙弥看着他们的背影，对方丈说道：“这个新知州好无礼。”
方丈微笑，道：“你不懂，他来喝茶，是为茶也。”
“为茶？”
“不是为此茶，乃是为彼茶。”大和尚也听闻一些郑朗的事迹，知道他转了一大圈子，马上要回去，可去城中的时候，特地绕过来，当真贪恋寺中这一杯好茶水？
可茶乃国家专营，他如何插手？
想了一下，又是微笑道：“收拾茶具吧。”
与我没有关系，大约这个新知州只想见识杭州最好的茶叶，然后给它定位……
在路上王安石也开始问：“郑大夫，难道你想对茶法插手？”
“不知道，只是看一看。”郑朗道，又说：“大和尚很热情，我都不好意思将那本白蛇拿出来。”
但王安石没有当真。
郑朗一本中庸之道，已经说明很多问题。比如贫富不均，严重分化时必须做一些调节，阻止贫富分化的恶劣，若是太均，会阻止一些精英人士的创造力，又要默视一些人先行富裕，但后面往往是不可能的。就象人的五指一样，大拇指很粗，这是应得的，可比小指粗上十倍怎么办？比如中指很长，比大拇指长上十倍，又成了什么？
再比如释老，它们对百姓的感化很重要，也会给百姓带来信念，但如果发展到唐朝中叶以后，或者宋朝这种情况怎么办？人人出家，寺观占田放贷。这失去它的本义。
因此要将它拨回去。
所以说与时俱进。
在这种大背景下，给一百斤狮茶，老师也不会放弃一些纠正的宣传。
上了船。
天气不大好，飘着细雨，这种天气在杭州的八月，还是很少见。大多数是暴风雨，一月以来，经过数次暴雨。
然而西湖景sè很好，水sè清墨，能看到水底的水草，以及鱼儿的游动。
西边是连绵的群山，东边是鳞次栉比的房屋，时不时有船儿经过，掠起数只沙鸥飞起，湖边又长满了大片片的茭白与葑草。湖上还有一些莲藕与菱角。水sè清澈，葑菰青青，徐风吹来，让人心旷神怡。
但这一切，皆是一个假像。
郑朗从船夫手中讨来了一根竹篙，测了测湖水的深度，大多数地方仅七尺深。
有的地方因为葑草淤积，连他们所乘座的这船小船也不得不绕道而行，防止搁浅。
倒是大片大片的葑草根部绞缠在一起，让百姓得以利用，开出许多葑田，可能水份充足的关系，长势比圩田里的水稻似乎还要旺盛。
但西湖不难。
难的是未来自己的安排，以及盐、茶、酒……
暂时没有想，从行李里面拿出瑶琴，吟了一句：“一蓑一笠一扁舟，一丈丝纶一寸钩；一曲高歌一樽酒，一人独钓一江秋。”
一曲《广陵散》jī烈悲壮的迸出。
范纯祐忽然低声对王安石说道：“王三郎，我从郑大夫身上看到父亲的影子。”
都是以身作则，都是一个人在战斗，在悲壮的舞蹈，是一个人在钓秋天。只是父亲手段更jī励，郑朗手段更温和。
恐怕这是郑朗所说的家世，父亲出身贫苦，所以手段直接。而郑朗出身富贵，所以手段更委婉，更雅趣。但途殊道同，最终目标都是一样。
王安石不作声。
能不能成功，就看这一次老师能不能将这个史无前例的大幻术变出来。
不变出来，会成为一个天大的笑话。即便变出来，后面也未必全是好的。但政绩会促使更多人重视老师的思想，可王安石心中疑问也没消失，当真用温和的举措，能解决宋朝的时弊？
下船回到家中。
富弼听到后，立即赶来。
杭州城快吵翻了天。不知道郑朗是什么大买卖，集那么多大户人家的财富，仅是一成半的契股，问，这些人没有一个回答的。不能告诉你，一告诉你，马上我的资格就没有了。
富弼却十分担心。
太平州是奇迹，可那是人力能实现的，如今越玩越大，已经超过他能理解的范围之外。除非用鬼神来解释，那可能吗？
假如出了什么事，自己可是通判，脱不了的干系。
“坐，”郑朗道。
江杏儿给富弼沏茶。
但非是狮峰茶，乃是建州茶饼，非是那种顶尖的，也值几千文钱一斤。
喝了一口茶，富弼说：“郑知府，你说吧，究竟有何安排？”
“还有十天，十天后，我会将谜度揭开。不用想得那么神奇，比如我问鬼，比如我在太平州让人送钱送物过来，揭开后便是如此。不过这一回，是很麻烦。我正要考虑一些细节。”
“十天？”
“我要等两批人过来，算算行程大约还要十天时间。”
富弼无可奈何，只好再等。又说道：“正好吕知县与韩知县递了一份案子过来，给你看一看。”
韩绛为钱塘知县，这个县设立时间很早，秦已置，原为钱唐，唐改为塘，县于州城南，管理着杭州城的南厢以及南面一些少量的农村地区。吕公弼为仁和知县，钱越割置，治所于武林门内，宋改治所于城北，管理着杭州的北厢。形式如同唐朝长安的万年、长安二县。
诸位新进士为知县，陆续地出现一些问题。
做得比较好的是吕公著，一切禀程着无为而治，在等待郑朗的变革。
司马光做得最好，想立即发展起来那是不可能的，发挥地缘优势，在鼓励百姓种桔、板粟、核桃，这是当地的特产。特别是板粟，在牙刷未出来之前，百姓用板粟香嘴。用牙刷的人多了，可对板粟的爱好不减。
有的在大山之中，比如光州一带，运出来成本很高。于潜也有山，但借着河流之便，很容易地将它运到杭州城。
并且不象另一特产枇杷，不易贮藏，这些都是干货，易贮藏易运输，损耗也小。
然后发动工匠互动，相互交流竹蔑技艺。
其他的没有动，但就是这项若做好了，几年后百姓收成会增加。
韩绛与吕公弼没有那么多优势，他们主要职责还是维护杭州城的治安。
两人立功心切，上任后不约而同地将矛头对准了一件事，sī盐。
宋朝对盐的管理，一是国家经营，二是买扑制，允许一小批商人用向北方支付粮草形式，换取盐的配给经营。