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第一百七十七章 从猴头菇到燕窝

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“侥幸而已,侥幸而已……”二姐喘着粗气,往汗津津的额头上狠狠地一抹。

“庄子上送了那么多的年租礼,以后有机会的话,嫂子你就做给自己吃啊,千万别浪费了,那可都是难得的好材料呢!你就算不为着自己,也得为了我的干儿子啊!”文娘脸上带着笑,朝二姐隆起的小腹深深看了一眼。

“有机会的……有机会的……”二姐继续擦汗。她这人就这样,别人越是对她好,她反而会无所适从了。

文娘点着头,开始巴拉巴拉地说教起来:“嗯,女人吃燕窝那是最好的,嫂子,我可是记得庄子上送了两对极大极好的血燕燕窝呢!你一定还没吃吧?”

二姐搓着手,老实巴交地回答道:“呃……这个真没有……那么老贵的东西我吃它干什么呀?!其实说实在的,你们送过来的,那都是些稀罕玩意儿,我……我一直不好意思打开来着,跟别说是吃了,我就怕……我就怕我手轻轻一抖,一不小心那就可惜了儿了!”

“怎么会呢?!”文娘娇嗔着,还不忘极尽妩媚地瞪了二姐一眼“嫂子你多虑了,我看得出来,你是个心里有成算的人,猴头菇都能做得这么美味,何况是最最简单的燕窝呢?我告诉你一个秘密吧,其实连我都会熬燕窝呢……”

二姐眼神儿谨慎语气幽幽地向文娘问道:“燕窝……是不是就是燕子的窝呢?”

“这回你还真就想得八九不离十了!”文娘歪着脑袋好笑地解释道“燕窝——那还真得是燕子的窝,不过一般的燕子哪儿有那么大的能耐呀!那还必须是金丝燕,用它的唾液和绒羽混合凝结在一起筑城的巢窝!它的形状就像元宝一样,而它的内壁则是不规则的网状,它的窝碗却坚实得很,两端还有小小的坠角。燕窝煮熟以后,那是晶莹细腻又浓郁馨香,没有太多的水分,吃上去也是又黏又稠,又香又滑,对咱们女人呢,那可是极好的补品。”

“照你这么说……那不是跟雪耳子一样了吗?!”二姐仔细地听着文娘的描述,她越听越觉得那所谓的“燕窝”其实就是雪耳子——只不过那是一种口感好价钱贵而且又比较上等的雪耳子罢了。

“……这能是一样的东西吗?!这完全是……”文娘正准备开始说教起来,却突然想道二姐思维的特殊之处,于是她转了转眼珠子,然后转了个弯儿来委婉地说道“咳咳……对,对,你说得对!这两样东西的做法还真就是差不多的,冰糖燕窝跟冰糖炖雪耳,做法还真就是一模一样!只不过……炖燕窝的时候,你得先把燕窝给弄得干干净净的了再炖,和雪耳子比起来,燕窝倒还真是比较难打理。”

“就那么简单啊?!”二姐脑子懵了,这燕窝的做法不可能那样简单啊,难道只放一点儿冰糖就可以了吗?!

“嗯哒,就是这么简单!”文娘抹了把汗,心道:总算是开窍了……

“那……既然和雪耳子差不多的话,我看还不如吃雪耳子划算了,虽然都还是挺贵的,可是那雪耳子要是和燕窝比起来,那就只能算是小巫见大巫了!”二姐边说边点头,她觉得自己说得真是太有道理了。

“……不一样!不一样!完全就不一样!”文娘抓狂道。

二姐翻着白眼儿反问道:“怎么就不一样了……我就没听出它们哪里不一样了,唔……依我看,它们的名字和外形倒是不一样的,可除了这两样,还能有什么区别呢?!对了,它们价钱也不一样!”

“最大的不同就是……它们的作用不一样啊!嫂子,你可要记得,以后吃燕窝的话,每七天吃个一两次就够了,那家伙真是太补了,我怕你虚不受补就麻烦了。你现在怀着身子,如果隔三差五地吃一吃燕窝的话,那么说不定还能生个聪明伶俐的小宝宝,你生了孩子过后再吃燕窝的话,你的身体也能迅速恢复过来,两三天就能满地跑了你……而且,吃燕窝还不止对你一个人好,你把燕窝炖溶成水,混在奶里面,要不就混在米糊糊里头,吃了过后啊,不仅能帮助消化,增加食欲,调理孩子的肠胃,而且还能强身健体滑腻肌肤呢!”

“这么多好处啊……”二姐眨了眨眼睛,她突然觉得自己好像被什么什么东西给砸中了一般……娘的,这不是在做梦吧?!

“那是当然……嫂子,我也不跟你多说,说了也不过是口头话而已,你如果要有心的话,那你回家过后就自己做来吃,试一下,那不就知道其中的效果了吗?!”文娘笑眯眯地忽悠着。

“好……我回去就拿一点儿出来试试!”二姐郑重地点了点头。

“行,那咱们继续说猴头菇吧,我订的那一批猴头菇的菌种也快到了,如今春暖huā开,咱们的发家大计……看来是真的不远了!”文娘的笑容愈发深邃了起来。(未完待续。

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