“我这边还要问老威廉定一批肉山羊的羊犊,顺便问问老威廉要不要认领肉牛。”
徐茵割了五斤新鲜牛肉,打算去趟隔壁牧场。
“镇长家也去一趟吧,他家可能想养。”亨特先生说,“你去南部那天,他就过来了,似乎对肉牛养殖有点感兴趣。”
“行。”
徐茵又拿了五斤新鲜牛肉,其余的让厨娘拿去烹饪。
今天的雨夹着雪粒子,想涮牛羊肉锅子吃。
亨特太太忍不住笑:“肖恩一回来,我们的伙食就上去了。”
厨娘也乐:“肖恩的家乡菜不仅好吃,做起来也简单,正好前些天用羊骨头吊了一锅高汤,架上炉子就能涮。我再去洗点蔬菜,主食就土豆饼吧。肖恩喜欢吃土豆吗?”
徐茵:“……”
想吃土豆泥。
她嚼着亨特太太塞给她的羊肉干,先去了老威廉的牧场。
老威廉知道她前些天去南部考察肉牛养殖了,笑呵呵地问她考察得怎么样。
“挺顺利的,合同已经签了,定金也付了,开春就会送货上门。”徐茵继而问,“您想养吗?亨特先生担心第一年没经验,在我这里认领了六头,只出牛犊钱,其余归我负责,您要是感兴趣,我也可以匀您几头。”
老威廉当然感兴趣。
认领只需要出牛犊的钱、不用操心别的,养成年了哪怕不卖给收购商,自己家宰来吃也不错。
哪怕最后没养成,损失的也不过是买牛犊的钱。
但要是养好了,等于花一头牛犊的钱,换来一头成年公牛,这买卖太划算了。
但对肖恩来说会不会太吃亏了?
徐茵哈哈笑道:“没关系,就当感谢大家这一年来对我的照顾。而且也只是第一年这样,以后大家想养,就得自己来了。”
“这个当然。”
老威廉认领了两头公牛。
反正跟肖恩的养在一起,他就没要母牛。
之后,徐茵道明来意,说想问他家买山羊犊子。
可老威廉家肉山羊养的不多,保持眼下的规模,匀不出多少羊犊,最多只能提供五十头。
不过他帮徐茵介绍了另外两个牧场,肉山羊的养殖规模比他家大得多,应该能凑出两百五十头羊犊。
这样,三百头羊犊按计划到位。
担心雨会下大,徐茵没多待,拎着老威廉回的礼——一条羊腿、一桶羊奶,披着蓑衣骑着摩托车绕去了镇长家。
镇长收下她送的新鲜牛肉,回了她两瓶自家酿的果酒和一罐蓝莓酱,自己做的蓝莓酱不加任何添加剂,夹面包片吃很不错。
没等徐茵说什么,镇长就表示愿意跟着她一起养肉牛,只是他家经营农场为主,腾不出足够的地养牛,只能养零星几头。
徐茵就说:“我这边能匀出两头给您家。第一年大家担心养不好,干脆都我来养。我那边地大,牧草也不用担心,我已经买足种子,开春就播下去。”
镇长一听还能认领,高兴地说:“那我让威莱有空就去帮你。”
徐茵没反对。
她确实缺人手,顺便托镇长帮忙留意来库克镇找工作的人,她开春要招不少工人呢。
(本章完)