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第一章 健康茶(三)

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洋甘菊3克

熏衣草3克

金盏花3克

柠檬草3克

制作步骤

1将洋甘菊、熏衣草、金盏花、柠檬草一起放入保温杯中。

2以500毫升热开水冲入,加盖闷4分钟即可饮用。

排毒净化茶

原料:迷迭香、薄荷叶、紫花苜蓿、罗勒、鼠尾草、燕麦穗、蒲公英各少许。

制作步骤

1将迷迭香、薄荷叶、紫花苜蓿、罗勒、鼠尾草、燕麦穗、薄公英放到锅中。

2用500毫升热水加热煮沸,5分钟后倒入杯中即可饮用。

营养功效

提神醒脑,降低胆固醇,松弛神经,排除体内毒素,促进肝脏功能,消除暗疮及湿疹。

桂花茶

原料:桂花5克。

制作步骤

1将桂花放入杯中。

2以300毫升滚开水冲入,浸泡5分钟即可。

营养功效

具止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥,胀气,胃肠不适,润肠通便,美白皮肤,分解体内毒素。桂花治寒痰雍滞之咳嗽气喘、胸满胁痛、痰饮喘咳等。

桃花美容茶

原料:桃花、红茶各10克,薄荷叶5克。

将桃花、红茶、薄荷叶一起放入杯中。

制作步骤

1以200毫升滚开水冲泡,加盖后闷10分钟即可饮用。

2桃花性味甘、平,无毒,可消食顺气,痰饮,积滞,小便不利,经闭。

营养功效

营养师提示:孕妇及月经量过多的女性忌服。

黄金美容茶

原料:玫瑰、茉莉、紫罗兰、金盏花、芙蓉花各3克。

制作步骤

将所有材料放到保温杯中,用500毫升热水冲开即可。

营养功效

含丰富天然维生素C及微量元素,具有养颜美容、清除淡化黑色素、理气、活血、促进皮肤健康美丽功效。

乌龙山楂茶

原料:乌龙茶6克,槐角20克,何首乌30克,冬瓜皮20克,山楂15克。

制作步骤

1先将槐角、何首乌、冬瓜皮、山楂混合,加水煮滚10分钟,去渣取汁。

2趁热加入乌龙茶,再煮沸5分钟即成。每日1剂,分多次饮用。

营养功效

降脂,利水,软化血管,消脂减肥。适用于肥胖症、冠心病、高血压、高血脂人群。乌龙茶是茶里面名头最响的一种茶。它是一种半发酵茶,几乎不含维生素C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收。

众花消脂茶

原料:茉莉花3克,玫瑰花2克,玳瑁花2克,川芎6克,荷叶7克。

制作步骤

1将所有材料放入保温杯中。

2用400毫升热水冲开,加盖闷5分钟即可饮用。

营养功效

能促进新陈代谢,具有减肥功效,可消化前一天的油腻食物,恢复完美身材。玫瑰花疏肝理气、活血散淤,治肝胃气痛、月经不调,美容养颜。

熏衣草舒压茶

原料:熏衣草3克,葡萄干5克,冰糖15克,陈皮适量。

制作步骤

1将熏衣草、葡萄干、冰糖、陈皮一起放入锅中。

2加热水300毫升,在锅中煮3分钟,倒入杯中即可饮用。

营养功效

熏衣草可以缓和头痛及紧张情绪,可以洗涤身心疲惫,舒解压力,消除烟毒,排除肾脏毒素。熏衣草具有安定精神、治疗失眠、促进食欲、护肤养颜、消炎去疤等功效。

绿森林苦茶

制作步骤

原料:茉莉、薄荷、马鞭草、玫瑰叶各3克,西芹1根。

1西芹切小段后放入榨汁机中榨汁备用。

2将其他材料放到保温杯中,用500毫升热水冲开后倒入西芹汁,搅匀后即可饮用。

营养功效

可使肠胃得到舒缓,帮助消化,消除胃气,去除肠内废物,促进体内环保功效。马鞭草可解毒消炎镇痛,活血去淤、减缓静脉曲张和腿部水肿。

三花茶

原料:花茶4克,白菊花2克,金银花3克。

制作步骤

1将花茶、白菊花、金银花一起放入杯中。

2以200毫升滚开水冲入,浸泡10分钟后即可饮用。

营养功效

白菊花有清肝明目、去火消炎的功效,菊花体轻达表,气清上浮,微寒清热,长于疏散风热,故常用于治风热感冒,或温病初起,发热、头痛、咳嗽等症。金银花则去肝火,放到一处则可通便润肠、整肠。有解热毒,消肿之功效。

龙眼补血茶

原料:龙眼肉3枚,大枣3枚。

制作步骤

1将大枣洗净、切碎,去核备用。

2将龙眼肉,大枣放入杯中,以200毫升滚开水冲泡,加盖闷20分钟。

3取汁倒入杯中即可。

营养功效

有养心安神、健脾补血的功效,适宜产后贫血,心悸失眠,体质虚弱者饮用。龙眼肉补益心脾,养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

绿茶核桃饮

原料:绿茶1克,核桃仁10克,砂糖25克。

制作步骤

1将核桃仁用食油炸酥研碎,加入绿茶和砂糖。

2再加滚开水500毫升冲泡5分钟即成。每日1剂,分2次饮用。

营养功效

核桃味甘,性温、平、无毒。入食之体健、润肤黑发。核桃对肾亏腰痛,肺虚久咳、气喘、大便秘结,病后虚弱以及头晕、失眠、食欲缺乏、全身无力等症疗效显著。

向日葵去寒茶

制作步骤

原料:向日葵花2克,柠檬草2克,蜂蜜10毫升,陈皮适量。

1将向日葵花、柠檬草、陈皮一起放入杯中。

2以350毫升滚开水冲入,浸泡10分钟后加入蜂蜜调匀。

营养功效

有平肝去风寒、消滞气,有改善气喘作用,对缓解眼睛疲劳有良好效果。陈皮有化痰止咳,疏通心脑血管,对于降血压、利尿也有疗效,皮中果胶对于降胆固醇也有很好的效果。

决明消肿茶

原料:海带10克,决明子15克。

制作步骤

1将海带切成丝和决明子一起放入纱布袋中,并将袋口封好。

2将袋子放到保温杯中,用500毫升热水冲开,浸泡20分钟即可饮用。

营养功效

可消除下半身水肿,对精神疲乏有一定的缓解作用。决明子所含的有效成分具有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及明目通便等作用。

茯苓解毒茶

原料:山楂30克,茯苓10克,槐花6克,冰糖适量。

制作步骤

1将山楂去核捣烂,同茯苓一同放入锅中。

2加200毫升清水煮沸,10分钟后取汁待用。

3用此汁泡槐花,依个人口味加入冰糖即可饮用。

营养功效

清热解毒、降血脂、软化血管、消炎补肾、并有养颜抗衰老,开胃助消化之功效。

甘草调压茶

原料:甘草10克,五味子10克。

制作步骤

1将甘草,五味子放入杯中。

2以200毫升滚开水冲泡,加盖闷10分钟。

3取汁倒入杯中即可饮用。

营养功效

甜的甘草益气补中,酸的五味子宁心安神,是改善低血压症状的最佳茶饮。敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精。治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢。

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