原料：黄豆50克，山药、苦瓜各30克，蜂蜜适量。

制作步骤

1将黄豆清洗干净，用清水浸泡10～12个小时，捞出备用。

2将山药清洗干净，去皮，切成小丁。将苦瓜清洗干净，去瓤，切成小丁。

3将黄豆、山药丁、苦瓜丁一起放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。

4用滤网将豆浆过滤好，稍凉后依个人口味加入适量蜂蜜，搅拌均匀后即可。

黄瓜山楂豆浆

原料：黄豆50克，黄瓜1根，山楂20克，白糖适量。

制作步骤

1将黄豆清洗干净，用清水浸泡10～12个小时，捞出备用。再将黄瓜清洗干净，切成小块。然后将山楂清洗干净，去核，切碎。

2将黄豆、黄瓜、山楂一起放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。

3用滤网将豆浆过滤好，依个人口味加入适量白糖，搅拌均匀后即可。

桑叶黑米黄豆豆浆

原料：黄豆50克，黑米20克，鲜桑叶10克，白糖适量。

制作步骤

1将黄豆清洗干净，用清水浸泡10～12个小时，捞出备用。

2将黑米淘洗干净，用清水浸泡2个小时。将鲜桑叶清洗干净，撕成小块。

3将黄豆、黑米、鲜桑叶一起放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。

4用滤网将豆浆过滤好，依个人口味加入适量白糖，搅拌均匀，使白糖充分溶解后即可。

番茄西蓝花豆浆

原料

黄豆60克。

番茄1个。

西蓝花75克。

白糖20克。

精盐适量。

制作步骤

1将黄豆清洗干净，用清水浸泡10～12个小时，捞出备用。将番茄去蒂，清洗干净，切成小丁。将西蓝花，清洗干净，撕成小朵。

2将黄豆、番茄丁、西蓝花一起放入豆浆机中，淋入柠檬汁，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。

3用滤网将豆浆过滤好，依个人口味加入适量白糖和精盐搅拌均匀，待两者均充分溶解后即可。

营养功效

润燥补虚，降低心血管疾病发病率。

营养师提示：番茄不可与鱼、虾、螃蟹、藻类等食物同食。

薏米青豆黑豆豆浆

原料：黑豆50克，青豆、薏米各25克，冰糖10克。

制作步骤

1将黑豆和青豆清洗干净，用清水浸泡10～12个小时，捞出备用。

2将薏米淘洗干净，用清水浸泡2个小时。

3将黑豆、青豆、薏米一起放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。

4用滤网将豆浆过滤好，依个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀，使冰糖充分溶解后即可。

荞麦薏米红豆浆

原料：红小豆40克，荞麦15克，薏米20克。

制作步骤

1将红小豆清洗干净，用清水浸泡4～6个小时。

2将荞麦和薏米淘洗干净，用清水浸泡2个小时。

3将浸泡好的红小豆、荞麦、薏米一起放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。

4最后用滤网将豆浆过滤好即可。

山楂五谷豆浆

原料：黄豆30克，大米、小米、小麦仁、玉米糁各10克，鲜山楂25克，白糖适量。

制作步骤

1将黄豆洗净，清水浸泡10～12个小时，捞出备用。大米、小米、小麦仁、玉米糁洗净，清水浸泡2个小时。将山楂洗净，去籽，切碎。

2黄豆、大米、小米、小麦仁、玉米糁、山楂一起放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。

3用滤网将豆浆过滤好，依个人口味加入适量白糖，搅拌均匀后即可。

百合薏米豆浆

原料：黄豆40克，薏米25克，鲜百合50克，白糖20克，糖桂花10克。

制作步骤

1将黄豆清洗干净，用清水浸泡10～12个小时，捞出备用。

2将薏米洗净，用清水浸泡6个小时。将鲜百合逐片掰开，清洗干净，撕成小片。

3将黄豆、薏米、鲜百合一起放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按动启动按钮，待豆浆机提示豆浆已做好。

4用滤网将豆浆过滤好，加入适量糖桂花和白糖搅拌均匀即可。